今年のクリスマスは手作りケーキに挑戦してみませんか？
プロのパティシエがわかりやすく教えてくれます♪
男女問わず初心者の方でも安心して気軽にご参加下さい。

開催日：令和６年１２月１５日（日）10:00～13:00

江別、地場産の大豆と麹を使って皆で楽しく味噌を手作りしてみませんか？
自分で作った味噌はまた格別の美味しさです！
当館の「味噌づくり講習会」を一度ご参加された方向けの講習会です！

【開催日】
　①令和６年１２月７日（土）10:00～15:00　満席となりました
　②令和６年１２月１４日（土）10:00～15:00

※１２月７日開催分は既に満席となりました。ご了承願います^^

※大豆を煮る行程から始めますので通常の料理教室より時間がかかります。
　終了予定時間は午後３時でありますので、各自参加者は昼食(おにぎり等)のご用意を　
　お願いします。

江別、地場産の大豆と麹を使って皆で楽しく味噌を手作りしてみませんか？
自分で作った味噌はまた格別の美味しさです！
男女問わず初心者の方でも安心して気軽にご参加下さい。

【開催日】
　①令和６年１２月１日（日）10:00～13:00　満席となりました
　②令和６年１２月８日（日）10:00～13:00

※１２月１日開催分は既に満席となりました。ご了承願います^^

今年もニシン漬け季節がやってきました！
江別、地場産の旬の野菜を使って皆で楽しくニシン漬けを漬けてみませんか？
初心者の方でも安心してお気軽にご参加下さい。

【開催日】
１１月４日(月)・９日(土)・１０日(日)・１６日(土)・１７日(日)・２４日(日)
１０：００ ～ １３：００　

※人気の講習会のため、１６日(土)・１７日(日)・２４日(日)は既に満席となっておりますが、他の日程では若干空きがありますので、お早めに申し込み下さい。

江別地場産の新鮮な野菜でお漬物作りをしてみませんか？
男女問わず初心者の方でも安心して気軽にご参加下さい♪

開催日時：令和６年１０月２８日（月）１０：００～１３：００

９月８日（日）「江別土器の会」のメンバーの支援を頂き完成した作品は約１ケ月間「えみくる」のホールにて乾燥させ、本日、少年野球場の後方敷地内に作った窯で焼き上げました🔥

どんな風に出来上がるのかなぁ？…と皆さん「ドキドキ^^」しながら真っ赤に燃え上がる熱い火を見つめながら焼き上がりを待ってました♪

お昼には江別産(地元)の野菜で作った「豚汁」と新米で作った「おにぎり」を頬張りながら楽しんでいました。 豚汁は「美味しい！」「お替り！」と大人気で大きな鍋で作った豚汁はあっという間に完食となりました^^

お昼過ぎにやっと焼き上がり、皆さん大事そうに抱えながら帰宅しました♪

来年も開催したいと思いますので皆さんまたご参加してください

「江別土器の会」の皆様方、ご協力ありがとうございました！

野焼き開催日時：令和６年１０月６日（日）９：３０～１４：００

秋の味覚の美味しい季節がやってきましたね。

手軽にできる料理で秋の味覚を楽しんでみませんか？

男女問わず初心者の方でも安心して気軽にご参加ください♪

開催日：１０月１７日（木） １８：００～２０：３０

江別シニア野球協会による野球大会も本年度最後を飾る「えみくる杯」が８月２５日(日)から始まり毎週日曜日にえみくる野球場において熱戦が繰りひろげられました！最終９月２９日(日)に暖かい秋晴れの中で決勝戦が行われました📣

参加１０チームによりトーナメント方式で対戦し各チーム優勝を目指しました！惜しくも１回戦で敗退したチームはＢブロック(敗者交流戦)にまわりトーナメント方式でＢブロックの優勝を目指して激戦を繰りひろげました！

開催期間　８月２５日(日)～９月２９日(日)

試合結果　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【Ａブロック】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　優　勝 ～ 江別フィフティーズ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　準優勝 ～ ボンバーズ

【Ｂブロック】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　優　勝 ～ 球　人 (タマンチュ)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　準優勝 ～ アルテイメッツ