食育事業(平成31、令和元年度)

食育事業として一般食育、中学生食育、大学生食育があります。
一般食育ではえみくるの調理室を使っての料理教室、中学生食育ではじゃがいも、とうもろこし、トマトの苗植え、収穫、大学生食育では田植え、稲刈り、農業者とのディスカッション、北光保育園園児との交流など行いました。「食」と「農」に関することを体験し学びとともに健康、地産地消、地域との繋がりなど江別の良さを知るいい経験となったと思います。
この事業の様子を写真で少し紹介します。