「えみくるパン教室」のご案内

「江別の小麦と野菜でおうちパン」家にあるあの調理器具で簡単に生地を   作る方法と、ササッと手こねでも美味しくなるパンを焼いてみませんか!!

● 日 時:平成30年10月20日(土) 10時~13時

● 場 所:江別市都市と農村の交流センター「えみくる」      江別市美原1445番地 TEL&FAX 011-384-0285

● メニュー ベーグル(ベーグルサンド) お焼きパン     味噌でデザートピザ 試食 江別野菜のミネストローネ

  江別産の野菜はベーグルサンドと、お焼きパンに!

● 定 員 24名

● 参加費 1人 1,200円

● 締切り 10月15日(月)

参加ご希望の方は、上記「えみくる」まで! 担当 三角

えべつ式土器ってなに?体験学習に       参加してみませんか!

最近、文化遺産登録申請に向けて話題になっている縄文式土器づくりを    一緒にしませんか

・日  時:土器づくり 平成30年9月22日(土)  9時30分~13時        ・日  時:土器野焼き 平成30年10月20日(土) 9時30分~13時

・場  所:江別市都市と農村の交流センター「えみくる」          江別市美原1445番地 ☎ 011-384-0285

・募集人数:30名(小学3年以下は、保護者同伴願います)        ※ 土器づくり、土器野焼きの両日とも参加できる方

・参 加 費:1人 1,000円

※ 参加ご希望の方は、9月15日迄に電話又はFAXにてお申し込みください。

連絡先:「えみくる」TEL&FAX 011-384-0285 担当 木村

ひまわり迷路&ピザ祭り(7.22)

 

今年もひまわり迷路とピザ祭りがえみくる会場にて開催されました。 ピザ窯によるピザの販売は毎年のイベントになりそうです。ピザ窯4台がフル稼働です。約100枚を焼きましたが、あまりの人気にピザ生地を作るのが間に合わなくて、お客様にご迷惑をかけましたが、学生さんたちの頑張りによって終了することが出来ました。

ひまわり迷路では、家族連れなど大勢の方が来られ広大なひまわり畑(迷路)を楽しんでいました。

「花いっぱい運動」を実施

 

6月22日(金) 午前10時30分から約1時間、江北地区の「花いっぱい運動」として、北光保育園の園児、北光小学校の児童と江北地区の方々で総勢約70名が、この都市と農村の交流センター「えみくる」の花壇にマリーゴールドやペチュニアの苗を植えました。

「えみくる」の1年を経過して

センター長 菅原昇よりご挨拶

2017年4月より江北中学校跡地を利用して江別市都市と農村の交流センター「えみくる」として開設されて、1年が経過しました。初年度ということもあって試行錯誤の側面が大いにありましたが、市民に開かれた施設として職員一同新しい取り組みにチャレンジしてまいりました。

何よりもこの施設は、江別市民のための「都市と農村の交流」施設です。ですから体育館の利用や会議室利用だけではなく、農家さんによる「土曜市」の開催や、テストキッチンを利用して新しい料理の開発や、高齢化社会に対応した、例えば認知症のための講習会の開催、さらには地域の皆様の元気作りの為に小玉浩司氏作詞・作曲の「大地の恵み」(えみくるの歌)開発や、農家さんの田植え・収穫体験を含む食育事業の展開、さらには焼き物の街にふさわしい土器づくり・野焼き体験など従来の貸館業務を中心とした交流センターの業務を大幅に拡大した展開となっています。

2年目を迎え、さらに私たち職員一同皆様方の期待に沿うよう努力してまいりますので、ご協力をお願い申し上げます。なお、ボランテイア活動など、皆様方からのご要請がありましたら、大歓迎ですので、ご連絡ください。

電話番号 011-384-0285(代表)

第11回 江北ふれあい祭り 無事終了!!

2月18日 第11回 江北ふれあい祭り 無事終了しました!!

今回は『えみくる』での初めての開催で、晴天に恵まれ当日は約千人ほどのお客様に来ていただきました。

どのブースも盛り上がり『おいしい♪』『楽しかった~!!』という声が聞こえました。

出店者の皆さま、お手伝いに来ていただいた方々、ご協力ありがとうございました!

第12回の江北ふれあい祭りも宜しくお願いします★