開催日　　　１２月７日（日）、１４日（日）
　　　　　　１０：００～１３：００
参加者　　　両日　各１０名
講　師　　　エメ・リュンヌ　田中　彰人
メニュー　　
７日　ケーキ生地作りとクリーム絞り練習　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
１４日　クリスマスケーキデコレーション　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2回参加でクリスマスケーキを仕上げるという初の試みの開催方法でした。
その為、参加者は昨年より少々少なめでした。
ただ、参加者からは詳しく作り方を聞くことができたという感想を頂きました。

クリームを塗ってきれいな土台を作ることに苦労していましたが、出来上がりはどれも個性的ですばらしかったです。
クリスマス当日や家族が集まるときには是非作ってほしいです。