開催日　　８月３日（日）１０：００～１３：００
参加者　　４名
講　師　　江別手打ちそば愛好会　　　　

今年から参加希望３名に達しなければ、そば道場（江別市美原）を教室の会場にしましょうということできめていましたが、今日は少なかったですが４月からの４回は各回１０人前後と人気の教室になりました。

手打ちそば愛好会の方々もマンツーマンで教えてくださるので、毎回沢山の方が来ていただき本当にありがたいことです。今回の参加者の方達は数回来たことがある方ばかりでしたが、一人で全ての行程をすすめるのは自信がないのでコツなどを丁寧に教えてもらえるので良いという感想をいただいています。