開催日　　５月１１日（日）９：３０～１３：００
講　師　　江別手打ちそば愛好会　
参加者　　８名

今年度は毎月の開催で、回数に関係なく参加できるようになったので参加者が少しずつ増えてきています♪

秋には新そば粉を使ったり江別産のそば粉を使ったりと、いろいろな地域のそばを食べ比べることができるのも魅力です。

毎回マンツーマンで教えてもらえるのも参加者にはわかりやすいようです。