開催日　　４月５日（土）１０：００～１３：００
参加者　　６名
講　師　　エメリュンヌ　田中 彰人
メニュー　ロールケーキ（デコレーション）

いつもは生地から作るのですが、今回は説明だけで講師が焼いてきてくれた生地を使ったので、クリームを泡立て巻くところからです。

クリームの硬さや塗り方に気を付け慎重に巻いてきれいな形にしていました。
次にロールケーキ全体にクリームを塗り飾り付けて出来上がりです。

今回は参加人数が少なかったこともあり、いつもは二人一組で作業してもらっていたのを全て一人で作業して仕上げてもらいました。
大変だったところもあったようですが、出来あがったときの満足感はあったようです^^

小学生の姉弟も参加してくれて楽しそうに作っていました。

お姉ちゃん上手！(^^♪