開催日　4月15日（火）10:00～13:00
参加者　4名
講　師　野菜ソムリエプロ
　　　　ベジフルカッティングプロフェッショナル
　　　　竹居田　尚子

「フルーツカッティング体験会」を開催しました！
昨年からはじまりました季節のフルーツなどを使ったフルーツカッティング教室。

今回は基本のオレンジ、バナナに加えて中が赤い珍しいキウイやブドウ、苺を使ってきれいにカッティングをして盛り付けをしました。

ペティナイフを使ったフルーツのカッティングは初めての体験ということで皆さん先生のデモンストレーションを見た後は黙々と作業を行っていました。

最後にはきれいに盛り付けられたプレートに皆さん大喜びでした。
「難しかったけどきれいに出来上がって嬉しい。」
「パーティーなどで作って皆をびっくりさせてみたい！」などの声も上がっていました。

次回は旬の苺を使ったフルーツサンドなどを作る予定となっています＾＾V