えみくる　秋のお漬物講習会

秋のお漬物の美味しい季節がやってきました！

江別、地場産の旬の野菜を使って皆で楽しくお漬物を漬けてみませんか？

初心者の方でも安心してご参加下さい。

えみくる料理教室

新米と麹を楽しむ秋ごはん

新米の美味しい季節になりましたね＾＾

今年は鍋で炊く季節の炊き込みご飯に挑戦です。

米麹で作る調味料、塩こうじや三升漬けの作り方やその使い方についても学びます。

皆で美味しい新米を味わいましょう♪

体が温まるあったか料理

秋も深まり朝晩寒くなってきましたね、

あったか料理で体もココロもポカポカになりましょう。

男女問わず初心者の方でも安心してご参加下さい＾＾

えみくる　そば打ち入門

今年からはじまりました手打ちそば教室。

好評だった春コースに続き、秋コースがはじまります。

奥が深いそば打ちもしっかり学ぶと

一人でも打てるようになります！

男女問わず初心者の方でも安心してご参加下さい♪

江別、地場産のトマトを使って皆で楽しく

トマトケチャップを手作りしてみませんか？

自分で作ったケチャップはまた格別の美味しさですよ！

あいにく９月20日（火）の回はほぼ満席ですが、

9月18日（日）はまだ空きがありますのでご予約お待ちしております＾＾

男性限定　夜の料理教室♪

前回の教室でリクエストのあった

基本のシフォンケーキ作りに挑戦です！

初心者の方でも安心してご参加下さい。