根野菜を使った料理教室を開催します。
日時　　１１月２４日（日）　１０：００～１３：００
　　　　　　　　　　受付　９：４５～
講師　　Sweets　Guppy　小林　みさき
持ち物　エプロン、三角巾
参加費　１,５００円
　
お問合せ、ご予約
「えみくる」　３８４－０２８５

１０月２０日（日）土器野焼きが行われました。晴天のなか暑くもなく寒くもなく野焼き日和でした！
土器が焼きあがるまでの間縄文時代の食事を再現、縄文土器でイモ煮をつくりました。 また、北海道の郷土料理ちゃんちゃん焼きと石狩鍋も用意しました。
土器はしっかりと火が入りいい焼け具合に、叩くと良い音が響きます。
土器をつくり郷土料理も食べ江別、北海道の歴史にたくさんふれることのできた土器づくり・野焼きにすることができました。