江別のお米で作った生こうじを使って自家製 塩こうじを作って
みませんか？
万能調味料 塩こうじの使い方もマスターしましょう。初心者の
方でも気軽にご参加下さい♪
日時 ：2021.3.12 （金） 10:00～13:00 受付 09:45
場所 ：都市と農村の交流センターえみくる
<交通手段のない方はご相談ください>
講師 ：保苅 有紀
持ち物：エプロン、三角巾（バンダナなど）、マスク
参加費 ：2,000 円
～塩こうじを使ったお料理～
塩こうじチキン
人参しりしり
和風ポテサラ
すりおろしトマトスープ
