江別式土器づくり体験

  縄文時代に思いを馳せて一緒に土器づくりをしませんか!!

  縄文時代に思いを馳せて,えべつ式土器づくりを体験してもらおうと思います。 
  国の重要文化財であり、江別市指定文化財でもあるえべつ式土器 
  えべつ式土器づくりに参加して江別の歴史にふれてもらいます。

日時  9月17日(日)10:00~13:00
     受付 9:45~土器づくり(昼食無し)
    10月22日(日) 9:30~13:00
     受付 9:15~ 野焼き(昼食付)

場所  都市と農村の交流センター えみくる
    (江別市美原1445番地)
     *交通手段のない方はご相談ください

講師    講師  江別 土器の会 大久保 強

持ち物 ①土器づくり:古い手ぬぐい×3枚
    ②野焼き  :軍手(綿)、タオル、長袖のシャツ着用

参加費 ・1,500円(粘土500g) ・1,700円(粘土1kg)

定員    20名  (親子で参加も可)

申込み〆切 定員になり次第締切

                 連絡先 えみくる ℡・FAX 384-0285  

 

 

手打ちそば入門 秋コース

春コースも人気でしたえみくる手打ちそば入門 秋コースも全4回で開催いたします。

マンツーマンに近い指導で4回受講すると一人でも打てるまで上達します。

毎回一人5人前程度のお蕎麦のお持ち帰りもあります♪

男女問わず初心者の方でも安心して気軽にご参加ください^^

自家製マヨネーズ作りと野菜料理

江別産の新鮮な美味しい卵で色々な料理にも使える

マヨネーズを手作りしてみませんか?

自分で作ったマヨネーズはまた格別の美味しさですよ♪

こちらの教室は残席わずかとなっておりますのでご興味のある方は

お早目にご連絡ください!!お待ちしております^^

えみくるパン教室 秋コース

毎回人気のパン教室。秋コースは「基本の食事パンとバリエーション」ということで

全粒粉を使った食事パン作りを中心に色々なバリエーションに挑戦です!

パンに合うちょっとした1品も楽しみですね^^

1回からの参加もOKですので、たくさんの皆さまのご参加お待ちしております。

 トマトケチャップ作り講習会

江別、地場産のトマトを使って皆で楽しく

トマトケチャップを手作りしてみませんか?

自分で作ったケチャップはまた格別の美味しさです!

男女問わず初心者の方でも安心して気軽にご参加下さい。

こちらの教室は残関わずかとなっております。

ご興味ある方は早めにお申し込み下さい^^

 生クリームでデコレーション♪

前回のロールケーキ作りも好評でしたお菓子作り教室。

今度はデコレーションケーキのかなめ、生クリームの絞り方です。

クリームの絞り方を練習した後に、一人1台スポンジケーキに

デコレーションをしてお持ち帰りいただきます。

プロのパティシエがわかりやすく教えてくれますので

男女問わず初心者の方でも安心して気軽にご参加ください。