建物の横にはピザ窯を4台設置していますので、年中いつでも利用できます。
テストキッチンが用意されていますので、様々な料理作りに利用できます。
会議などに利用できる研修室とホールが全部で４箇所用意されています。 
江別市都市と農村の交流センター 「えみくる」
江別市の石狩川江北に畑と田園が広がる農村地域に位置する江別市都市と農村の交流センター「えみくる」は、農村地域の農家と都市部に住む市民との交流や農村地域のPRを目的に設立されました。 「えみくる」では野菜を使った加工や料理が可能な調理実習室やテストキッチンをはじめ、会議やサークル活動が可能な研修室、スポーツやBBQなど各イベントで使用が出来る体育館・野球場・多目的広場があります。 電話：011-384-0285
